材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1袋
  • お湯適量
  • エビ (むきエビ)50g
  • サラダ油小さじ1
  • ソース
  • 1個
  • 粉チーズ大さじ1
  • マヨネーズ小さじ2
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 顆粒和風だし小さじ1/3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油をひき、エビを入れて中火で焼きます。エビに火が通ったらフライパンから取り出します。
  3. 3.
    鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージを表記通りにゆで、湯切りします。
  4. 4.
    1に2、3を入れてよく絡めます。
  5. 5.
    器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。