材料(3個分)

  • ココアパウダー20g
  • 牛乳200ml
  • マシュマロ100g
  • トッピング
  • ホイップクリーム30g
  • カカオニブ適量
  • ダイスピスタチオ適量

作り方

  1. 1.
    大きめの耐熱ボウルにココアパウダーを入れて、牛乳を4回に分けて加え、ゴムベラでよく混ぜます。
  2. 2.
    マシュマロを加えて、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
  3. 3.
    一度取り出して、ゴムベラでよく混ぜ合わせ、600Wの電子レンジでさらに1分ほど加熱します。
  4. 4.
    なめらかになったらグラスに注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。トッピングをのせて完成です。