材料(1人前)

  • パクチー20g
  • ごはん120g
  • レモン汁小さじ1
  • ①ナンプラー小さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • 焼きのり1枚

作り方

  1. 1.
    パクチーの葉を茎からはずします。
  2. 2.
    温かいごはんをボウルに入れ、レモン汁と混ぜ、6等分にして、楕円形に握ります。
  3. 3.
    焼きのりを6等分に切ります。
  4. 4.
    ①を混ぜます。
  5. 5.
    3で2を巻き、1と4を半分に盛り付けます。 器に盛り付けて出来上がりです。