材料(2人前)

  • 食パン (4枚切り)2枚
  • エビ (むきエビ)100g
  • 長ねぎ1/2本
  • タルタルソース
  • ゆで卵1個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 酢小さじ1/2
  • 塩少々
  • 粉チーズ小さじ2
  • 黒こしょう少々
  • ディル適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにゆで卵を入れて潰し、1、タルタルの材料と共に混ぜ合わせます。
  3. 3.
    食パンの全体に2を広げ、エビを乗せ上から粉チーズをかけます。
  4. 4.
    トースターで5分加熱し、、エビに火が通ったらお皿に盛り付けディル、黒こしょうをかけてお召し上がりください。