材料(2人前)
- 食パン (4枚切り)2枚
- エビ (むきエビ)100g
- 長ねぎ1/2本
- タルタルソース
- ゆで卵1個
- マヨネーズ大さじ2
- 砂糖小さじ1
- 酢小さじ1/2
- 塩少々
- 粉チーズ小さじ2
- 黒こしょう少々
- ディル適量
作り方
- 1.長ねぎはみじん切りにします。
- 2.ボウルにゆで卵を入れて潰し、1、タルタルの材料と共に混ぜ合わせます。
- 3.食パンの全体に2を広げ、エビを乗せ上から粉チーズをかけます。
- 4.トースターで5分加熱し、、エビに火が通ったらお皿に盛り付けディル、黒こしょうをかけてお召し上がりください。