材料(2人前)
- 春巻きの皮4枚
- 粉チーズ適量
- 柿1/2個
- ドレッシング適量
- ベビーリーフ適量
- 生ハム4枚
- くるみ20g
- 赤パプリカ1/2個
- 黄パプリカ1/2個
作り方
- 1.春巻きの皮4枚を重ねます。その間に粉チーズをふりかけトースターでパリッとするまで焼きます。
- 2.柿を食べやすい一口大に切ります。ボールに柿、ベビーリーフ、くるみ、パプリカを入れてお好みのドレッシングで和えて1にのせます。
- 3.生ハム、粉チーズかけて完成です
春巻き皮でサラダピザ
調理時間：10分
費用目安：500円前後
料理のコツ・ポイント
春巻きの皮は焦げやすいので目を離さないようにお願いします。チーズの量はお好みで大丈夫です。お野菜やフルーツも好きなフルーツやその時期の旬のものでいろいろアレンジしてみてください。生地がパリパリなのでカットする際は気をつけてください。あらかじめカットしてから焼くとシェアしやすいです。