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春巻き皮でサラダピザ
調理時間:10分
費用目安:500円前後
料理のコツ・ポイント
春巻きの皮は焦げやすいので目を離さないようにお願いします。チーズの量はお好みで大丈夫です。お野菜やフルーツも好きなフルーツやその時期の旬のものでいろいろアレンジしてみてください。生地がパリパリなのでカットする際は気をつけてください。あらかじめカットしてから焼くとシェアしやすいです。
材料
(2人前)
春巻きの皮
4枚
粉チーズ
適量
柿
1/2個
ドレッシング
適量
ベビーリーフ
適量
生ハム
4枚
くるみ
20g
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
作り方
1.
春巻きの皮4枚を重ねます。その間に粉チーズをふりかけトースターでパリッとするまで焼きます。
2.
柿を食べやすい一口大に切ります。ボールに柿、ベビーリーフ、くるみ、パプリカを入れてお好みのドレッシングで和えて1にのせます。
3.
生ハム、粉チーズかけて完成です