材料(2人前)

  • 豚こま切れ肉200g
  • もやし200g
  • (A)焼肉のタレ (中辛)大さじ2
  • (A)マヨネーズ大さじ2

作り方

  1. 準備.
    もやしはひげ根を取り除いておきます。
  2. 1.
    中火で熱したフライパンに油はひかずに豚こま切れ肉を入れて、色が変わるまで炒めます。
  3. 2.
    もやしを入れてしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 3.
    豚こま切れ肉に火が通ったら(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。