材料(2人前)

  • レタス200g
  • きゅうり1/2本
  • 水菜30g
  • (A)ごま油大さじ2
  • (A)しょうゆ大さじ1
  • (A)白いりごま大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)塩少々
  • きざみ海苔10g

作り方

  1. 1.
    レタスは一口大にちぎります。
  2. 2.
    きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  3. 3.
    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 4.
    ボウルに(A)を合わせ、1と2と3を和えます。
  5. 5.
    器に盛り付け、きざみ海苔をかけて完成です。