材料(2人前)

  • おから150g
  • 無塩バター40g
  • きび糖40g
  • 豆乳30g
  • ホットケーキミックス100g
  • 打ち粉適量

作り方

  1. 1.
    バターを室温に戻し、泡立て器で練ります。
  2. 2.
    1にきび糖、豆乳、生おから、ホットケーキミックスを入れてその都度混ぜて、まとまってきたら打ち粉をしたまな板に乗せ綿棒などで2センチほどの厚さまで伸ばします。
  3. 3.
    お好きな形に切り、180度のオーブンで20分焼けば完成です。