ご飯の炊き方!土鍋で炊き込みご飯 のよくある質問

水野由夏
水野由夏
鮭以外でも、同じ分量で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
調理する魚が鮭ではなくても、同じ調味料の分量でお作りいただけますよ。ぜひお好みのアレンジも楽しんで作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
さとゆり
さとゆり
土鍋で炊き込みご飯を作ると必ず芯が残るんですがどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
芯が残ってしまう原因としては、水が足りない、浸水時間が足りない、蒸らす時間が足りないことが考えられます。
ご使用の土鍋や気候などによっても炊き上がりが変わってきますので、様子を見ながら調節してみてくださいね。
美味しくできますように。
志帆
志帆
3倍濃縮めんつゆは自宅でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
今回市販のものを使っていますので、若干味が変わってしまう場合もありますが、ご自宅で作る事はできますよ!