材料(1人前)
- トマト (150g)1個
- お湯 (湯むき用)適量
- 冷水 (湯むき用)適量
- りんご (50g)1/4個
- 無糖ヨーグルト50g
- 牛乳50ml
- はちみつ大さじ2
- 氷適量
作り方
- 準備.トマトはヘタを取り除いておきます。りんごはヘタ、芯を取り除き、皮をむいておきます。
- 1.トマトは十字に切りこみを入れます。
- 2.鍋にお湯を沸騰させ、1を入れます。皮がめくれてきたら取り出し、冷水にとり、皮をむきます。キッチンペーパーで水気を拭き取り、一口大に切ります。
- 3.りんごは一口大に切ります。
- 4.ミキサーに2、3、無糖ヨーグルト、牛乳、はちみつを入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 5.氷を入れたグラスに注ぎ、完成です。