材料(2人前)

  • キャベツ250g
  • ロースハム4枚
  • 溶き卵 (Mサイズ)2個分
  • マヨネーズ大さじ3
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。ロースハムは短冊切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れて溶かし、1を加えて炒めます。
  3. 3.
    キャベツがしんなりしたら溶き卵を加えて中火で炒めます。
  4. 4.
    卵に火が通ったら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。