さっぱり!レモンゼリー のよくある質問

Sayaka Fujikawa
Sayaka Fujikawa
冷凍庫にいれてシャーベットにもできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍庫で冷やしてシャーベットとしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
キャンディー
キャンディー
他のフルーツでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
他のフルーツでもお作りいただけますが、パイナップルやキウイ等ゼラチンと相性の悪いフルーツもございますので、ご注意ください。
А
А
ゼラチン増やすと固くなりますか?
kurashiru
kurashiru
ゼラチンを増やすと硬くなるので、お好みのかたさで試してみてくださいね。おいしく作れますように。
真田愛菜
真田愛菜
レモンの果肉を入れても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みでレモンの果肉を入れていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
shocola
shocola
レモンの身をうまく取り出せません。どうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
果肉をくり抜きやすくする為に、皮と果肉の間に切り込みを皮包丁の刃先で浅く1周入れていただき、スプーンやくり抜きなどで中の果肉をはがすように取り出していただくと綺麗に中身を取り出すことが出来ます。果肉をスープンで取り出す際に力を入れ過ぎてしまうと、外側の皮に傷がついて裂けたり、ちぎれてしまいますのでゆっくりと優しくはがすように取ってくださいね。上手に出来ますように。
ゆい
ゆい
レモンの器ではなく、普通の器でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
レモンを器にせずに、お好みの容器でお作りいただけます。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
まよねーず
まよねーず
はちみつ他ので代用出来ないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつの代わりに砂糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
まよねーず
まよねーず
ありがとございます 試してみます
moka♡love
moka♡love
コツ・ポイントに、甘くしたい場合、蜂蜜を多く入れてくださいと書いてあるのですが、全然甘くなりません。その場合、砂糖を入れても良いですか❓
kurashiru
kurashiru
お好みで砂糖を加えていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
moka♡love
moka♡love
ありがとうございました♥️
moka♡love
moka♡love
グレープフルーツでも作れますか❓
kurashiru
kurashiru
グレープフルーツでもお作りいただけますが、大きさによっては、
量を変えて作ることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
moka♡love
moka♡love
ありがとうございました♥️
ミッチャン
ミッチャン
一時間経っても固まりません
檸檬だから通常より固まるなが遅いですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で2時間以上冷やし、
固まるまで様子を見てください。
ぺき
ぺき
作ってから2~3日もちますか?
kurashiru
kurashiru
2日程持ちますが、できるだけお早めにお召し上がりください。
よろしければ、たべれぽの投稿もお待ちしております。
りゅーちゃん
りゅーちゃん
この動画のゼリーの固さよりもっと、プルプルで柔らかめのゼリーがすきなのですが、その場合ゼラチンはどのくらいにすればいいのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みで1g程度減らしていただきますと少し柔らかめのゼリーができますよ。
試してみてくださいね
ちい
ちい
果実を一緒に入れても大丈夫ですか?💧
kurashiru
kurashiru
お好みで一緒にいれていただいても大丈夫ですよ。
ゆーき
ゆーき
レモン果汁でも代用できますか?
出来るのでしたらどれぐらい必要なんでしょうか
kurashiru
kurashiru
レモンの果実の大きさによりますので目安になりますが大体30mlのレモン果汁がとれます。
お好みに合わせて大さじ2ほど加えてくださいね。
美味しく出来ますように。
 chpp
chpp
一人前でレモン1個って一人前で2個できるってことですか?
kurashiru
kurashiru
はい、半分に切ったレモンの器2個分です。
ぜひお試しくださいね。
むかで
むかで
ゼラチンは寒天でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。寒天でも大丈夫ですが、通常よりも固めに仕上がるかと思いますが味は変わらないです^ ^
荒川美和
荒川美和
固まるにはどれくらい時間がかかりますか??
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。冷蔵庫で3時間ほどで固まります。是非試して作ってみてください。
荒川美和
荒川美和
ありがとうございます!!(´∀`)早速明日やってみます!
ここあ
ここあ
ハチミツって代用出来ますか???
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。はちみつの代わりにお砂糖でも大丈夫です。その際は大さじ1.5で大丈夫です^ ^
是非試してみてください。