おやつに簡単 さつまいもとクリームチーズの春巻き

作り方

1. 準備.
   さつまいもは皮をむいておきます。
2. 1.
   春巻きの皮は3等分に切ります。
3. 2.
   クリームチーズは4等分に切ります。
4. 3.
   さつまいもは1cm幅に切ったら、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5. 4.
   さつまいもがやわらかくなったら、マッシャーで潰し、牛乳、はちみつを入れ混ぜ合わせます。
6. 5.
   1に、4を1/12量、2をのせて包み、三角形になるように包み、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗って留めます。
7. 6.
   フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱し、5を入れ全体がきつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
8. 7.
   器に盛り付けて完成です。