鮭のムニエル 柚子胡椒ソース添え のよくある質問

NAO*
NAO*
鮭にしっかり塩コショウかけたからか,柚子こしょうとで味が濃く感じました💦😵
Kanako Oda
Kanako Oda
レモン汁の代わりにゆずポン酢とかでもいけますか?
kurashiru
kurashiru
ゆずポン酢では、仕上がりの風味が変わってしまいますのでレシピ通りに作っていただくことをお勧めいたします。柚子胡椒がアクセントとなっているとっても美味しい一品となりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
Himeko
Himeko
マヨネーズとレモンだけでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズとレモンのみでは味が曖昧になってしまいます。もし白だしのご用意が無いようでしたら、顆粒和風だしをお湯で溶いた物でも代用可能ですので、入れてみてくださいね。美味しくできますように。
のじー
のじー
ソースがとても合っていました。我が家の定番ムニエルになりそうです。
ぱぁる。
ぱぁる。
小麦粉がなかったので、薄力粉で代用して作りましたが美味しかったです。
またリピしたいと思います☆
ゆき
ゆき
子どもは柚子胡椒の代わりに何かありますか?なくてもいけますか?
kurashiru
kurashiru
お子様用でしたら、柚子こしょうを省いていただいて大丈夫ですよ。
試してみてくださいね!
ck.20m
ck.20m
白だしなしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白だしがない場合は、顆粒和風だしをお湯で溶いた物でも代用可能です。
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに顆粒だしを使用する場合、顆粒だし小さじ1/2杯を目安に加えることをおすすめします。小さじ1を目安にお湯で溶くとなじみやすいですが、加えなくてもお作りいただけますよ。お好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
shizu3
shizu3
ソースがクセになる美味しさでした‼︎他にどんな料理に合いますか?
kurashiru
kurashiru
ドレッシングとしてサラダにもとても合いますよ。
色々アレンジして試してみてくださいね
おとは
おとは
レモン汁の代わりに、普通の穀物酢でもイケました♪
Matsuoka Namiko
Matsuoka Namiko
塩鮭でもできますか?
kurashiru
kurashiru
甘口の塩鮭ならお作りいただけますが、塩はかけずに調理してくださいね。
Nana Tawaraya Ueno
Nana Tawaraya Ueno
柚子胡椒なしでも美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
柚子胡椒なしでも美味しく召し上がっていただけます。
白だしの塩分濃度によっては、塩分を足していただくとよいかもしれません。
ぜひ試してみてくださいね!