材料(2人前)

  • 溶き卵 (Mサイズ)2個分
  • ピザ用チーズ30g
  • カニカマ30g
  • 三つ葉10g
  • 生クリーム大さじ2
  • 塩こしょうふたつまみ
  • サラダ油大さじ1

作り方

  1. 準備.
    三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    三つ葉は2cm幅に切ります。
  3. 2.
    カニカマは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに溶き卵、1、2、ピザ用チーズ、生クリーム、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら加熱します。
  6. 5.
    卵が半熟状になったら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。