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簡単!美味しい!一口パルミエ のコメント

かな
かな
作って翌日にはサクサク感がなくなってしまうのですが、どうしたらいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。パイ生地は湿気に弱く、時間が経つにつれて食感や風味が落ちてしまいやすいです。保存をされる際は湿気の少ない場所で保存をしてください。ジップ付き袋やタッパーなど密閉できるものに入れて保存していただくと生地が湿気にくく、風味が長持ちしますよ。手作りお菓子ですので美味しいうちに早めにお召し上がりあがりくださいね。
4週間前
くろ
くろ
何度もすみません
上手く色がつくにはどうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
しっかり焼くとだんだん色づいてくるので、15分焼いて色が付かない場合は、延長して色が付くまで焼いてくださいね。
4週間前
くろ
くろ
トースターでどれぐらいとかありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
トースターの場合は、10~15分様子を見ながら焼いてくださいね。
4週間前
ルカ
ルカ
きび砂糖のかわりになるものには、何がありますか?
何を使えば、きび砂糖の代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
きび砂糖のかわりにグラニュー糖や上白糖でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
先月
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、三温糖でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先日
希紅
希紅
何個くらい出来ますかー?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
切るときの厚さで調節できますが、20個前後できますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
Rino♥
Rino♥
どうしたらきれいなハート形になりますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかり冷やすと切るときにパイの断面がつぶれませんので 、焼くと綺麗なハート型に仕上がります。
しっかりと冷してから切ってみてくださいね。
4ヶ月前
🌕月海🌊
🌕月海🌊
最初にしていた、打ち粉というのはなぜしてるんですか?しなくてもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
打ち粉は、台や麺棒に生地がつきにくくするために使用いていますので、あった方がとても作りやすいと思います。
4ヶ月前
るん
るん
200℃のオーブンの場合は何分焼けばいいでしょうか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用のオーブンによって火力に誤差も生じますので、
15分を目安に焼いていただき、焼き加減を見ながら調整してみてくださいね。
4ヶ月前
瑞希
瑞希
普通の砂糖でも出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
普通のお砂糖でもお作りいただけますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
瑞希
瑞希
ありがとうございます!
5ヶ月前
倫倫
倫倫
パイシートの代わりになるものとかありますか?
それかパイシートはつくれますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
残念ながら代わりになるようなものはありません、ご自身で作っていただくことは出来ますが、時間と手間がかかります。
パイシートはスーパーなどでも購入いただけますので、探してみてくださいね!
6ヶ月前
ヒミ
ヒミ
あざっす
6ヶ月前
ヒミ
ヒミ
綺麗なハート型にならにいんですがどうすればいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖をまぶして麺棒で伸ばし、折り曲げる時にあまり力を入れすぎないようにご注意くださいね。パイ生地なので抑えすぎると膨らみにくくなる可能性がありますのでご注意ください。
6ヶ月前
ヒミ
ヒミ
打ち粉じゃなくて小麦粉でもいいんでしょうか?
6ヶ月前
ゆづき
ゆづき
打ち粉は小麦粉ですよ!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
少量ですので、小麦粉(薄力粉)しかない場合には薄力粉でも代用は可能ですが、強力粉がある場合は強力粉の方がオススメですよ。なるべく粉ははらってから焼いてくださいね。ぜひお試しください。
6ヶ月前
琉夏
琉夏
うまく❤の形にならないと聞いて…|•ω•`)チラ
6ヶ月前
ゆづき
ゆづき
うまく広がらなかったのですが、どうしたらサムネのように広がりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
切る前に、しっかり冷やしてから、切ってくださいね。
4ヶ月前
れー
れー
きび砂糖ではなく三温糖でもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
三温糖でも大丈夫ですよ。
作ってみてくださいね
6ヶ月前
ますりな
ますりな
どのくらいの大きさまでパイ生地を広げますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お使いになられるパイシートの大きさにもよりますが、生地を薄く延ばすほど仕上がりの大きさも薄くなりますのでお好みの厚さで作ってみてくださいね。生地のカットの仕方によって仕上がりの大きさも変えることができますのでのでぜひ色々と試してみてくださいね。
4ヶ月前
ヒミ
ヒミ
きび砂糖じゃなくて上白糖じゃだめですかね?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
上白糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
6ヶ月前
なー
なー
たびたびすいません。どのくらい冷蔵庫で冷やしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷凍庫で冷やしてくださいね。
お時間は30分を目安にしてください。
しっかり冷やすと切るときにパイの断面がつぶれませんので
ぜひお試しくださいね。
6ヶ月前
なー
なー
分かりました!ありがとうございます!
6ヶ月前
なー
なー
きび粉ではなくグラニュー糖などでも出来ますでしょうか。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
6ヶ月前
なー
なー
ありがとうございます!
6ヶ月前

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