材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • さつまいも150g
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • (A)塩ひとつまみ
  • (A)粗挽き黒こしょうひとつまみ

作り方

  1. 1.
    キャベツは2cm角に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2.
    さつまいもは皮付きのまま2cm角に切ります。別の耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3.
    ボウルに1、2、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。