タケノコたっぷり ピリ辛ジャージャー麺 レシピ・作り方
「タケノコたっぷり ピリ辛ジャージャー麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お家で作る!ピリ辛ジャージャー麺のご紹介です。 タケノコのシャキシャキした食感がアクセントとなり、一口食べれば止まらない美味しさですよ。 ランチにはもちろんのこと、お酒のあてにもぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 タケノコの水煮は下茹でしておきます。
- 1. きゅうりは千切りにします。
- 2. タケノコの水煮と長ねぎは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 中火に熱したフライパンにごま油を入れ、(A)と豚ひき肉を炒めます。豚ひき肉の色が変わったら、2を加えます。
- 5. 長ねぎがしんなりしたら、3を加えて中火で加熱し、とろみがついたら火から下ろします。
- 6. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通り茹で、冷水で洗い、よく水気を切ります。
- 7. お皿に6、5、1を盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、豆板醤と糸唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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