フライパン1つで柔らか酢鶏 のよくある質問

けらこ。
けらこ。
シメジやエリンギでも美味しく作れますか?
kurashiru
kurashiru
しめじやエリンギを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
名井 南
名井 南
水溶き片栗粉
下調味料の、片栗粉は、入れなくてもできますか?
kurashiru
kurashiru
下調味料の片栗粉は、とろみをつけるためではなく、入れることで衣のようにお肉につき、あんが絡みやすくなるので入れています。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
kurashiru
kurashiru
水溶き片栗粉を入れることであんが出来上がるので、片栗粉は両方いれてください。ぜひ試してみて下さいね。
mikiko
mikiko
ナスをプラスして入れても大丈夫でしょうか?その場合調味料増やした方が良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
入れる量にもよりますが、タレが多めなので少し足す場合はそのままの分量でお作りいただけますが、
たくさん入れる場合は調味料を増やして作ってみてくださいね。
なな
なな
お魚でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好きなお魚でもお作り頂けますよ。
とっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
☆
手羽元でもいいですかね?
kurashiru
kurashiru
手羽元でも美味しくできますね。
ぜひ作ってみて下さいね
Satoko Ueda
Satoko Ueda
フライパン一つで!私の得意とするところです。(^_^
Satoko Ueda
Satoko Ueda
こんなことばっかりしています。