材料(2人前)

  • さつま揚げ80g
  • 長ねぎの青い部分15cm
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)すりおろし生姜小さじ1
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)一味唐辛子小さじ1/4
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    さつま揚げは半分に切ります。
  2. 2.
    長ねぎの青い部分はみじん切りにします。
  3. 3.
    ボウルに2、(A)を入れてよく和えます。
  4. 4.
    アルミホイルを敷いた天板に1を並べ、3をのせてオーブントースターで焼き色が付くまで8分焼きます。
  5. 5.
    器に盛りつけて、白いりごまをかけて完成です。