卵なしクッキー のコメント

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家にハチミツがありません。しかも、メープルシロップは賞味期限が切れた可能性があります。代用できる材料は、ありますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、はちみつの水分を活かしておりますので、メープルシロップ以外での代用は難しいです。はちみつか賞味期限の切れていないメープルシロップをご用意の上ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。
1週間前
るん
るん
甘さを多くするために砂糖を足したいのですが、何グラムいれるといいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
砂糖を生地に加えると生地の状態や水分量が変わるため、食感が変わってしまうことが考えられます。甘さを加えるために砂糖を使用する場合は、生地に加えずに、加熱前の生地に少量まぶすことをおすすめ致します。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。美味しくつくれますように。
6ヶ月前
na hi
na hi
妹が卵アレルギーなのですが、今まで卵を入れるレシピばかりだったので
これは嬉しいです(*^^*)勉強を頑張っているご褒美として作りたいと思います。
本当にありがとうございます。
7ヶ月前
ahh
ahh
はちみつない場合どーすればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピははちみつの水分量が重要となりますので、はちみつをご用意して作っていただくことをおすすめ致します。卵なしでとても簡単に作れる美味しいクッキーですので、ぜひご用意して作ってくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
Rivet
Rivet
サラダ油でも作れますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、バターの代わりにサラダ油でもお作りいただけます。同じ量ですと生地が緩い可能性がございますので、その場合は薄力粉を少し足すなど調整してみてくださいね。美味しく作れますように。
9ヶ月前
しおり
しおり
水なしで作るんですか?水なしだと固まらないんですけど
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、水は入れなくても、バターとはちみつの水分で生地がまとまりますよ。試してみてくださいね。
10ヶ月前
ゆめ
ゆめ
卵アレルギーの友達には作れるのでいいなと思いました!
10ヶ月前
フェイタン
フェイタン
量を2倍にすると焼き時間はどうなりますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
量を2倍にする場合は、焼き時間はレシピ通りを目安に様子をみながら焼いてみてくださいね。焼き足りない場合は時間を延長して焼いてください。おいしく作れますように。
11ヶ月前
めろんぱん
めろんぱん
蜂蜜を砂糖にする場合どれくらいいれればいいですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピははちみつの水分量が重要となりますので、レシピ通り作ることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
かな
かな
はちみつを砂糖に変える場合、30gで良いのでしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピははちみつの水分量が重要となりますので、レシピ通り作ることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
セブン
セブン
伸ばす時ひび割れがすごく何度もくっつけて型抜きしました。うまく伸ばす方法はありませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
伸ばす際、ひび割れが多くなる場合、バターを少しだけだけ多めに加え、こねてみてくださいね。
美味しく作れますように。
11ヶ月前
(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)なるみ
(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)なるみ
バターは、無塩バターじゃなくても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。
仕上がりの風味がかわりますが、こちらのレシピでは有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。
1年前
るな
るな
バターなしでは味はどうなりますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
バターを入れない場合、硬いクッキーになってしまい、バターの風味もなくなります。
バターは、生地の中に空気を入れ、軽い食感に仕上げてくれます。
そのため、バターが入らないとカチカチの風味のないものの仕上がってしまいます。
レシピ通り作ることをおすすめ致します。
1年前
ららら
ららら
ココアパウダーを使ってチョコ味を作りたいのですが、分量はどのように変わりますか??(>_<)
1年前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを使用する場合は、材料の薄力粉10gをココアパウダーに代えて作ってくださいね。
1年前
リナ
リナ
ホットケーキミックスでもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ホットーケーキミックスには予めベーキングパウダーと砂糖が含まれている為、仕上がりの食感や風味が変わってしまいますのでレシピ通りにお作りいただくことをおすすめしております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
1年前
りお
りお
バターがないときはマーガリンでもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味や味は異なりますが、マーガリンでも作っていただけます。
試してみて下さいね!
1年前
ねこさん
ねこさん
アレルギー対応してるのでうれしいです!
1年前
Masuko Kaneko
Masuko Kaneko
粉は振るわなくてもよいのでしょうか?
2年前
kurashiru
kurashiru
ふるいにかけるのは液体と混ぜるときにダマになりにくくするためなので
しっかりこねていただければ今回はそのままでも大丈夫です。
もちろん、ふるっていただいても大丈夫です。
1年前
Masuko Kaneko
Masuko Kaneko
こねた材料を冷蔵庫で寝かさなくてもよいのですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
今回は寝かせておりませんが、
お時間があれば寝かせてくださいね、さくさくに
仕上がりますよ。
1年前
吉永麻理子
吉永麻理子
一度作ったんですが、水分取られるんですけどどうしたらいいでしょうか?
2年前
kurashiru
kurashiru
バターをつぶすようにしっかりこねてくださいね。
次回は大成功となりますように。
1年前
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