料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほうれん草のお浸し のコメント

ムサママ
ムサママ
いつものお浸しより美味しかったです。
5ヶ月前
吉田美穂
吉田美穂
わさびを入れたらおつまみにもなりました(^-^)おいしかったです!
5ヶ月前
DARAKO
DARAKO
沢山のほうれん草を湯がいて、使う分だけお浸しにしました。美味しいし、和風〜って感じでナイスです。
6ヶ月前
🍰さゆゆず🍞
🍰さゆゆず🍞
簡単だけど予想以上に美味しくて味見してテンションあがりました!
主人も美味しいと言ってたのでまた作ります♪
6ヶ月前
☆
お酒はなかったらだめですかね?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お酒はお好みで、省いていただいても良いですよ。
ぜひ試してみてくださいね!
6ヶ月前
あき
あき
ほうれん草はどの位煮ればいいですか?
いつも煮すぎてお箸で持っただけでくずれます。
初歩ですみません・・・
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ほうれん草の茹で時間は、2分くらいを目安にしてみてください。
硬い根のほうから入れて、葉の柔らかいところは1分程度(もしくは1分以下)でさっと火を通すだけで大丈夫です。
まとめて入れると、湯の温度が下がるため、茹で時間が長くなったり、茹で過ぎてしまう場合があるので、2束くらいずつ茹でるのもオススメです。
ざるにあげてからも予熱で火が通りますので、固めだと感じるくらいが良いですよ。
試してみてくださいね!
6ヶ月前
あき
あき
ありがとうございました。
初心者過ぎてのコメントでも優しく答えて下さって嬉しいです。
6ヶ月前
みゅうか
みゅうか
おいしかったです!
7ヶ月前
しゅうと
しゅうと
おいしかった!けど、
4.鍋に①を加え、1分程沸騰させてアルコール文を煮切りますってところが、わかりにくい。
①を加え、ってことはその前に鍋に何か入ってるの?入ってないの?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
何も入っていない鍋に酒とみりんをいれて1分ほど沸騰させ、アルコール分を飛ばしております。
よかったらまた作ってみてくださいね。
7ヶ月前
しゅうと
しゅうと
やっぱりそうですよねー
ほうれん草を茹でた鍋を使うのかとも思ったんですが、それにしては鍋の色が違うし。
おいしかったのでまた作ります!
早々の返信ありがとうございます。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ありがとうございます。
今後ともクラシルをよろしくお願いいたします。
7ヶ月前
ぽん
ぽん
主人が残さず食べました❗
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。
10ヶ月前
やって やろう
やって やろう
主人がいつも美味しい!と褒めてくれる味です(=^^=)助かっています!
1年前
kurashiru
kurashiru
旦那様に誉められると嬉しいですね。
鮮やかな緑で食卓を飾ってください。
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...