豆腐白玉のきなこ添え のよくある質問

まーちゃん
まーちゃん
木綿豆腐でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用できます。おいしく仕上がりますように。
Aoi
Aoi
絹ごし豆腐150gで作る際は白玉粉はどれくらいの量でしょうか?
kurashiru
kurashiru
白玉粉は少しの分量の差で柔らかさ、食感が決まり、150gの場合は他の分量の計算が難しいためおすすめしません。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
中本蘭芹
中本蘭芹
きな粉のほかに抹茶パウダー等つかっても良きですか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーや、餡子、ごまなどかけても美味しく召し上がれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。