桜モチーフで可愛いイチゴ絞り出しクッキー

作り方

1. 準備.
   卵、無塩バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2. 1.
   ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ、クリーム状になったら粉糖を加えてすり混ぜます。
3. 2.
   卵を溶きほぐし、3回に分けて1に入れ、都度よく混ぜ合わせます。
4. 3.
   薄力粉、ストロベリーパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4.
   桜口金を入れた絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径3.5cmほどに絞り出します。
6. 5.
   170℃のオーブンで10分焼き、粗熱が取れたら出来上がりです。