オクラの酢の物 のよくある質問

隊長
隊長
ゆかりがない場合は代用品は何かありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、塩昆布を代わりに加えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。とてもおいしいので、材料がおそろいの際はぜひレシピ通りも作ってみてくださいね。
きみ
きみ
白だしの代用はありますか?
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが白だしがご用意できない場合は、通常のめんつゆでもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
パンちゃん
パンちゃん
ゆかりは、スーパーのどのカテゴリーに売ってますか?
kurashiru
kurashiru
ゆかりは、主にスーパーのふりかけコーナーに売っています。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
MIKAN*
MIKAN*
長芋を酢水にさらして取り出した後の、水気と粘りは拭き取らずに切った方がいいですか?少し切りにくいので(;ω;)
kurashiru
kurashiru
長芋の水気と粘り気は拭き取ってから切っていただいても大丈夫ですよ。滑りやすいのでお気をつけて調理してくださいね。美味しくできますように。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
長芋を酢水に漬ける理由は、何ですか?美味しいんですか?
kurashiru
kurashiru
長芋は酢水に漬けることで、主に「変色防止」「ぬめりを取り、触れてしまった際のかゆみを抑える」「アク抜き」等の効果がございます。参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
のじー
のじー
簡単美味しく箸休めが作れました(*´ 艸`)
優奈
優奈
この酢はカンタン酢でもいんですか??
kurashiru
kurashiru
優奈さま、
ご連絡ありがとうございます。
カンタン酢やすし酢には砂糖、塩などの調味料も入っています。
なので、カンタン酢を使う時は白だしは減らすか、省いてください。塩辛くなってしまいます。
味見をして、お好みの味に調節してみてくださいね。