材料(2人前)

  • 鶏手羽中 (計200g)4本
  • (A)コチュジャン大さじ2
  • (A)ケチャップ大さじ1
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)塩ふたつまみ
  • レタス2枚
  • トッピング
  • 白いりごま適量
  • 一味唐辛子適量
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    ポリ袋に鶏手羽中、(A)を入れて味がなじむように揉みこみます。
  2. 2.
    アルミホイルを敷いた天板に皮目を上にしてのせ、オーブントースターで火が通るまで15分ほど焼きます。
  3. 3.
    器にレタスを敷き、2を盛り付け、トッピングを散らして出来上がりです。