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レシピを分かりやすくご紹介!

季節関係なく作れる!キウイのロールケーキ のコメント

Konomi
Konomi
生地をココアにする場合はどうすればいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ココアの生地にする場合には、材料の薄力粉の5gをココアパウダー5gに代えて作って下さいね。
先月
ちい
ちい
ブランデーなしでつくってみましたが大丈夫でしたよ(*•̀ᴗ•́*)و簡単に作れたし美味しかったです!また作りまーす
先月
いろは
いろは
クリームは、売っているものでもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のクリームを使っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前
アネゴ
アネゴ
卵のサイズは何ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵はMサイズを使用しています。
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前
のりちゃん
のりちゃん
レシピどうりに作りました😊とても美味しく出来ました!2回目は、イチゴ、白桃、キューイを、入れました😊家族に好評でした😄ハマりそうです😆
3ヶ月前
カホ
カホ
レシピ通りに作ったのですが、スポンジの部分が固くなってしまいます。より、ふわふわにするにはどうしたらいいでしょうか?
4ヶ月前
ぷりりん
ぷりりん
①卵の泡立てはしっかり行こと
②泡を潰さないように切るようにして混ぜること
③型に流し入れたらすぐに予熱しておいたオーブンに入れること。
この点に注意すれば、きっとふんわり仕上がると思いますよ(*^_^*)
クラシルさんからの返信でなくてごめんなさい。
2ヶ月前
サクラ
サクラ
作ったあと冷蔵庫に入れたまま何日くらいまでなら保管可能ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2日程度美味しくいただけますが、出来るだけ早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。
5ヶ月前
Katsue Toyama
Katsue Toyama
砂糖のかわりにはちみつでも大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はちみつでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
5ヶ月前
りほ
りほ
薄力粉をホットケーキミクックスでも代用できますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスを使って作るケーキもございますね。こちらのレシピでもホットケーキミックスを使って作る事はできますが、ホットケーキミックスには砂糖やベーキングパウダーが含まれていますので、分量の調整が必要になってしまうのと、出来上がりの食感や風味が変わってしまいますので、このままのレシピでお作りいただく事をオススメしております。
5ヶ月前
マリリン
マリリン
巻き方のコツってありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
クッキングシートごとゆっくりと巻いて頂けたらと思います。
また、生クリームを塗る前に横に切り込みを入れておくと、より巻きやすくなりますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
ぐりちゃん
ぐりちゃん
型のサイズは?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回はクッキングシートを20cm×30cmの大きさにし型を作って使用しました。
5ヶ月前
KoKo
KoKo
ブランデーってお酒ですよね?💦未成年なのですが、他で代用出来ないでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブランデーは香り付けで使用しましたので、使わないでも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね
5ヶ月前
KoKo
KoKo
有難うございます!早速作ってみます!
5ヶ月前
あめ
あめ
シロップはなんで塗るんですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スポンジのパサパサ感を抑えて、クリームを塗りやすくする効果があり、巻く際に割れるのを防いでくれます。
一手間ではありますが、省かずにやっていただいたほうがキレイに美味しく出来ると思います。
ぜひお試しくださいね!
5ヶ月前

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