材料(4人前)

  • ハウス マカロニグラタンクイックアップ<ホワイトソース4皿分>1箱 (160g)
  • 鶏もも肉200g
  • 玉ねぎ (小)1個
  • 400ml
  • 牛乳400ml
  • サラダ油大さじ2
  • ピザ用チーズ適量
  • 有塩バター適量
  • デコレーション
  • ブロッコリー (ゆでたもの)250g
  • 赤パプリカ (ゆでたもの)25g
  • 黄パプリカ (ゆでたもの)25g
  • 橙パプリカ (ゆでたもの)25g
  • ゆで卵1個
  • カニカマ3本
  • のり適量
  • スライスチーズ適量
  • マヨネーズ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎを薄切り、鶏もも肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    鍋にサラダ油を入れ熱し、1を入れ玉ねぎがしんなりするまで焦がさないように炒めます。
  3. 3.
    一旦火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れよく混ぜます。
  4. 4.
    マカロニを加え中火でかき混ぜながら煮ます。沸騰したら弱火で約3分かき混ぜながらさらに煮ます。
  5. 5.
    耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズ、有塩バターをのせオーブントースターで焦げ目がつくまで7〜8分焼きます。
  6. 6.
    カニカマを切り赤い部分でサンタの洋服と、帽子の部分、鼻を作り、白い部分で帽子の縁とボンボン、ボタン作ります。のりで目を作り、スライスチーズを切ってひげを作り、ゆで卵に飾り付けをしサンタを作ります。
  7. 7.
    黄パプリカを四角く切り、カニカマでリボンの飾りをし、プレゼントを作ります。
  8. 8.
    焼きあがったグラタンにブロッコリーをツリーの形にのせ、星形や細長く切ったパプリカ、マヨネーズでデコレーションをします。
  9. 9.
    8に6、7、星形のパプリカをツリーのまわりにのせ完成です。