材料(2人前)

  • 水菜50g
  • アボカド1個
  • ちくわ1本
  • ①明太子50g
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ポン酢小さじ1

作り方

  1. 準備.
    アボカドは、皮を剥き、種を取り除いておきます。 明太子は、薄皮から取り出してほぐしておきます。
  2. 1.
    水菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 2.
    アボカドは、1.5cm角に切ります。
  4. 3.
    ちくわは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  5. 4.
    ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    別のボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。