材料(2人前)

  • チンゲン菜2株
  • しめじ1/2株
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • 白すりごま大さじ2
  • 砂糖小さじ1

作り方

  1. 準備.
    チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    チンゲン菜は3cm幅に切ります。
  3. 2.
    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  4. 3.
    耐熱ボウルに1と2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4.
    調味料を入れて和え、お皿に盛り付けて完成です。