材料(2人前)

  • タコ (ゆで)100g
  • 大葉4枚
  • パセリ (生)3g
  • (A)白みそ大さじ1
  • (A)酢大さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ1/2
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)練りからし小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    大葉は軸を取っておきます。
  2. 1.
    大葉は千切りにします。
  3. 2.
    パセリはみじん切りにします。
  4. 3.
    タコは5mm幅のそぎ切りにします。
  5. 4.
    ボウルに(A)を入れて混ぜ合せます。
  6. 5.
    器に1と3を盛り付け、4をかけ、2を散らして完成です。