ちくわのチーズ磯辺揚げ のよくある質問

おてんば
おてんば
先に作ってて冷めたら!
チンしても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
冷めてもおいしくお召し上がりいただけますが、電子レンジやトーストであたためるとよりおいしいですよ。電子レンジで温める場合は、加熱時間が長すぎると生地が柔らかくなりすぎて食感が損なわれる可能性もございますので、様子を見ながら短めに温めてくださいね。おいしくできますように。
Mai Omura
Mai Omura
ちくわの両サイドを切って、チーズを入れた後、蓋をしようとしてもくっつきませんでした。どうやったらくっつくんですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。動画では少々分かりにくくなっていますが、蓋に使用したちくわは輪を潰すようにして縦に詰めています。揚げた時にチーズが溶けて流れ出ないように工夫しております。ぜひまた作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
翔ちゃん💕LOVE
翔ちゃん💕LOVE
青さのり、動画で見た感じちょっと多くないですか?
kurashiru
kurashiru
青さのりはお好みで量を減らすなど調整してみてくださいね。とても美味しいのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
Mai Omura
Mai Omura
チーズは粉チーズでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が変わってしまうため、粉チーズでお作りいただくことはおすすめいたしかねます。スライスチーズを使用することでとろっとしたチーズの食感をお楽しみいただけます。代わりにピザ用チーズなどを使用してもお作りいただけますので、ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
佐藤美空
佐藤美空
衣は作り置きしてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
衣はその都度お作りいただくことをおすすめ致します。とても美味しい一品ですので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しくできますように。
鈴木
鈴木
何度で揚げますか?
kurashiru
kurashiru
大体180℃程度になるように揚げてください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
なる
なる
スライスチーズはチェダーの物でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
チェダーチーズでもお作りいただけますよ。お好みの種類のチーズで作ってみてくださいね。美味しくできますように。
クッキー
クッキー
どのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
保存状態にもよりますが、密閉容器に入れていただき4~5日を目安にお召し上がりください。とっても美味しい一品になっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
hi mi tu
hi mi tu
竹輪の磯辺揚げ、よく作ります。
小麦粉にとろろ芋を使いました。
まい
まい
マヨネーズを入れるのはなぜですか?入れた方がよいですか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズを入れることでさくっと揚がるので入れています。とてもおいしいのでぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
ピッピ
ピッピ
あと1品ー!って時によく登場します♡美味です♡
首藤恵
首藤恵
両端じゃなく片方を切り切ったのを半分に切って詰め込みました☆美味しくできました😄
なな
なな
蓋の竹輪は縦に突っ込む感じですか?
kurashiru
kurashiru
蓋に使用したちくわは輪を潰すようにして縦に詰めています。
一瞬なので分かりにくいかもしれませんが、ぜひ動画も参考にしてみてくださいね。
Mai Matsumoto
Mai Matsumoto
片栗粉だけでもできますか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉だけでも不可能ではないのですが、食感が大きく変わってしまうのでオススメできかねます。
レシピ通りでもとっても美味しいので、ぜひ薄力粉がご用意できた時に試してみてくださいね。
はなちゃん
はなちゃん
ちくわの両サイドを切るのはなぜですか?
kurashiru
kurashiru
ちくわの両サイドを切り、ちくわの穴に入れて蓋をすることで、
揚げた時に、チーズが溶けて流れ出ないように工夫いたしました。
ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
Yumi
Yumi
チーズはうまくちくわに入らないし、ちくわを利用したフタも途中で外れちゃうしイマイチでした(T_T) 上手に出来た方、コツを教えてください(>人<;)
kurashiru
kurashiru
せっかくお作りいただいたのに上手くいかなかったようで残念です。
チーズは常温になってしまうと柔らかくなってしまいちくわに入れにくいので、注意してみてくださいね。
また、ちくわの蓋が取れてしまったのは、蓋が少し小さかったか、きちんと奥まで入っておらず取れやすかった可能性があります。
これらの点に気をつけて、ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。次回は上手くいきますように。