豚こま白菜のとろとろ卵とじ のよくある質問

ゲスト
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4倍のめんつゆだとどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
とー
とー
3倍のめんつゆの量はどうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、水の分量は変えずに、めんつゆを大さじ1と1/3杯を目安に減らすことをおすすめします。お好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。
ゆぅかぁ
ゆぅかぁ
こんぶつゆが常にあるんですが、めんつゆは使いませんが、こんぶつゆならどのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
濃縮度合いによっても変わりますが、昆布つゆを使用する場合も、大さじ2を目安に加えて作ってみてくださいね。おいしく作れますように。