材料(350g)

  • 夏みかん2個
  • グラニュー糖300g

作り方

  1. 準備.
    夏みかんの皮は剥いておきます。
  2. 1.
    夏みかんの薄皮を取り除き3等分に切り、種はお茶パックに入れます。
  3. 2.
    鍋に1、グラニュー糖を入れ中火にかけ混ぜながら30分ほど加熱します。
  4. 3.
    汁気が少なくなりとろみが付いたら種を取り、火から下ろします。
  5. 4.
    粗熱をとって出来上がりです。