わさび香る 春菊の煮びたし

作り方

1. 1.
   鍋にお湯を沸かし塩を入れ、春菊を1分程ゆで、湯切りをし、流水で粗熱を取り、水気を絞ります。
2. 2.
   4cm幅に切ります。
3. 3.
   ボウルに(A)を入れ混ぜ、2、桜エビを入れて和えます。ラップをし、冷蔵庫で30分程置きます。
4. 4.
   器に盛りつけて完成です。