材料(1人分)
- ごはん150g
- 鮭の幽庵焼き1切れ
- ちくわの磯部揚げ1個
- 枝豆としらすの卵焼き2切れ
- きんぴらごぼう20g
- いんげんの梅かつお和え20g
- ひじきの煮物20g
- 黒いりごま小さじ1/2
作り方
- 1.お弁当箱の奥2/3までごはんを斜めに詰め、傾斜を付けます。
- 2.ごはんの左半分に笹の葉を敷き、鮭の幽庵焼きをのせます。
- 3.鮭の幽庵焼きの横に手前からひじきの煮物、いんげんの梅かつお和え、きんぴらごぼうを詰めます。
- 4.鮭の幽庵焼きの上にレモンをのせ、枝豆としらすの卵焼き、ちくわの磯辺揚げをのせます。
- 5.ごはんの上に黒いりごまをかけたら出来上がりです。