材料(4個分(直径8cm深さ5cmのココット型))

  • 粉ゼラチン8g
  • 水50ml
  • ココアパウダー大さじ2
  • 牛乳300ml
  • 砂糖40g
  • トッピング
  • カシューナッツ適量
  • チョコレートソース大さじ2

作り方

  1. 1.
    水の入ったボウルに粉ゼラチンをふり入れて溶かします。
  2. 2.
    鍋にココアパウダーと牛乳、砂糖を入れます。中火で沸騰直前まで熱し、よく混ぜたら火を止めます。
  3. 3.
    1を加えて混ぜ、溶かします。
  4. 4.
    型に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  5. 5.
    チョコレートソースをかけ、カシューナッツをのせて完成です。