材料(2人前)

  • ロメインレタス100g
  • ほうれん草 (サラダ用)100g
  • 紫玉ねぎ1/4個
  • カッテージチーズ20g
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①塩2g
  • ①レモン汁小さじ2
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 1.
    ロメインレタス、サラダほうれん草、紫玉ねぎは1cm角に切ります。
  2. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  3. 3.
    器に盛り付け、カッテージチーズを散らしたら完成です。