カラフル野菜の即席ピクルス のコメント

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カラフル野菜の即席ピクルス
たいちゃん
たいちゃん
お酢は何酢がおすすめですか？
2週間前
kurashiru
kurashiru
穀物酢や米酢などお好みのお酢を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
2週間前
れいなっち
れいなっち
鷹の爪はなかったので入れませんでしたが、美味しく出来ました^^
4ヶ月前
三
三
大根が少し茶色気味で見栄えが…でしたがサッパリで箸休めにとても美味しいくいただけました。
7ヶ月前
三
三
黒酢でもいけますか？
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味や仕上がりの色合いが変わりますが、黒酢でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。
7ヶ月前
めぎゅ
めぎゅ
人参、キュウリ、セロリで試してみました。野菜をあまり食べない旦那でもパクパク食べてくれました。お弁当に入れたら喜んでましたw
9ヶ月前
あや
あや
どれくらい日持ちしますか？
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回ご紹介のピクルスは水分が多いピクルス液の為、野菜がしっかりピクルス液に浸かった状態で冷蔵庫保存をし、3～4日程度で食べきる様お願いいたします。
とても簡単にでき、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
junko
junko
つけた後のお酢は捨てるしかないですか？
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
一度漬けた酢は水が入っており野菜の水分や臭みも出ているので、再利用はオススメできかねます。
また、こちらのレシピでは砂糖と鷹の爪も入っているので、他の料理で使用するのも難しいです。
10ヶ月前
m. m
m. m
子供に食べさせたいのですが　鷹の爪を入れたら辛くなりますか？
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鷹の爪を入れることでピリッと辛い仕上がりになります。抜いていただいてもお作りいただけますのでお好みで選択をして作ってみてくださいね。喜んでいただけますように。
10ヶ月前

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