材料(2人前)
- マカロニ70g
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 玉ねぎ1/4個
- 水 (さらす用)適量
- たらこ30g
- (A)マヨネーズ大さじ3
- (A)塩こしょうふたつまみ
- トッピング
- パセリ (生)適量
作り方
- 準備.パセリはみじん切りにしておきます。 たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1.玉ねぎは薄切りにします。
- 2.ボウルに入れ、水を加えて10分程さらします。
- 3.鍋にお湯を沸かし、塩、マカロニを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 4.別のボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、水気を切った2、3、たらこを加えて全体に味がなじむように和えます。
- 5.お皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。