材料(2人前)

  • カマンベールチーズ120g
  • ブロックベーコン100g
  • ホワイトマッシュルーム5個
  • ミニトマト5個
  • ニンニク2片
  • オリーブオイル100ml
  • 小さじ1/4
  • パセリ (生)適量
  • フランスパン4枚

作り方

  1. 準備.
    ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1.
    ミニトマトは爪楊枝で数カ所穴をあけます。
  3. 2.
    ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
  4. 3.
    ニンニクはみじん切りにします。
  5. 4.
    カマンベールチーズは6等分に切ります。
  6. 5.
    ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
  7. 6.
    スキレットにオリーブオイル、3、塩を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら4、1、2、5を入れます。
  8. 7.
    ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろし、フランスパンを添えた器にのせ、パセリを散らしたら出来上がりです。