材料(2人前)

  • 3個
  • ごはん200g
  • (A)ウインナー3本
  • (A)ミックスベジタブル70g
  • (A)鶏がらスープの素大さじ1/2
  • ケチャップ大さじ2
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1.
    ケチャップライスを作ります。ウインナーは粗みじん切りにして、ミックスベジタブルは解凍して水気を切っておきます。
  2. 2.
    フライパンに油をひいて(A)を炒めます。
  3. 3.
    ボウルにごはんと(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ケチャップを加えて更に混ぜ合わせます。
  4. 4.
    ボウルに溶いた卵を入れて、目の細かいザルで2回程こします。
  5. 5.
    温めたたこ焼き器に、キッチンペーパーなどを使用して油を塗ります。
  6. 6.
    鉄板がよく温まったら4を流し、3をのせます。
  7. 7.
    竹ぐしで転がしながら焼き、火が通ったら完成です。