印刷する
つーんと食欲そそる わさびとろろ丼
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している人などは、卵の生食を避けてください。
材料
(1人前)
ごはん
150g
長芋
100g
めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
わさび
小さじ1
のり (刻み)
適量
卵黄
1個
作り方
1.
長芋は皮をむき、すりおろします。
2.
わさびとめんつゆを加えてよく混ぜます。
3.
丼にごはんをよそい、2をかけます。のり、卵黄をのせて完成です。