アツアツ簡単肉豆腐 のよくある質問

ちぴ
ちぴ
めんつゆ3倍濃縮を使う場合の分量を教えてほしいです!
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合はめんつゆ65mlと水35mlを加えて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿をお待ちしております。おいしく仕上がりますように。
ほその
ほその
めんつゆ4倍濃縮を使用する場合の分量を教えてください。
kurashiru
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ50mlと水250mlを用意することをおすすめいたします。さっぱりと優しい風味の一品は、寒い季節にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
うめ
うめ
豚肉のかわりに牛肉でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みで豚肉は牛肉に代えていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
穴のあいた蓮根
穴のあいた蓮根
我が家では大人気です(*^^*)
仕上げに少しラー油をいれても美味しいです
もえ
もえ
生姜を抜いても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みで生姜をぬいていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
恋じゅーす。
恋じゅーす。
これって、アクは取らなくていいんですか??
kurashiru
kurashiru
途中でアクが出た場合は、取り除いてくださいね。とても美味しい一品に仕上がっていますのでぜひ作ってみてくださいね。
寝る子は育つ
寝る子は育つ
豚肉を使うのがやっぱりいいですか?牛にしたら、すき焼き風?
kurashiru
kurashiru
豚肉を使うを使うことで、牛に比べてあっさりとした仕上がりとなります。牛肉で作る場合は、すき焼きに近い風味となるかと思います。ぜひお好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
幅岸渉
幅岸渉
木綿豆腐でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐でも美味しく作れますよ。お好みで選択して作ってみてくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。