レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐 レシピ・作り方
「レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジでとっても簡単に出来る、湯豆腐のご紹介です。 生姜と大葉の香りがよく、タレはめんつゆとごま油を混ぜるだけで美味しく仕上がりますよ。 温かいなめらかな絹ごし豆腐は、ほっとする美味しさです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 絹ごし豆腐 150g
- 生姜 5g
- 大葉 1枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. 生姜は皮を剥き、千切りにします。
- 3. 耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、その上に2をのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 4. 水気を切った3に2をのせ、1をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
生姜は、加熱しなくても食べられるので、お好みでアレンジしてください。 仕上げに白いりごまをかけても美味しいですよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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