材料(4人前)

  • 茹でタコ200g
  • 生姜10g
  • 調味料
  • 水500ml
  • 白だし大さじ3
  • みりん大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 米3合

作り方

  1. 準備.
    お米は洗って水を切っておきます。
  2. 1.
    タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。
  3. 2.
    鍋に調味料の材料と1を入れ、一煮立ちさせたら冷まします。
  4. 3.
    炊飯器に煮汁とお米を入れます。
  5. 4.
    3に2の具を入れたら炊飯します。
  6. 5.
    炊き上がって、しゃもじで混ぜたら完成です。