材料(2人前)

  • アボカド (90g)1/2個
  • ミニトマト5個
  • ツナ油漬け70g
  • ①EVオリーブオイル小さじ2
  • ①タバスコ小さじ1/2
  • ①塩小さじ1/4
  • トッピング
  • チリパウダー適量
  • パクチー (葉)適量
  • ライム (輪切り)1枚
  • クラッカー6枚

作り方

  1. 準備.
    ツナ油漬けは油を切っておきます。
  2. 1.
    アボカドは皮を剥き、1cm角に切ります。
  3. 2.
    ミニトマトはヘタを取り、8等分に切ります。
  4. 3.
    ライムは切り込みを入れます。
  5. 4.
    ボウルにツナ油漬け、1、①を入れ、アボカドを崩しながら全体に味が馴染むように混ぜ、2を入れて軽く混ぜ合わせます。
  6. 5.
    器に盛り付け、チリパウダーを振ります。3とパクチーを飾り、クラッカーを添えて出来上がりです。