材料(1人前)
- 食パン (6枚切)1枚
- 塩鮭 (甘塩)1切れ
- クリームチーズ40g
- マヨネーズ大さじ2
- 粉チーズ大さじ1
- トッピング
- イタリアンパセリ (生)適量
作り方
- 1.アルミホイルを敷いた天板に塩鮭をのせ、火が通るまでオーブントースターで10分程焼きます。
- 2.ボウルに入れて、骨と皮を取り除いてほぐし、クリームチーズ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 3.食パンに2を塗り、粉チーズをかけ、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
- 4.器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。