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しっかり美味しい牛肉とゴボウとこんにゃくの炒め煮 のよくある質問

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しっかり美味しい牛肉とゴボウとこんにゃくの炒め煮
Yuria
Yuria
ごぼうがうまくきれません
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ごぼうのささがきが難しい場合は薄切りにしてもお作りいただけますよ。ささがきにする際は、包丁を寝かせ鉛筆を削るように切ってみてくださいね。クラシルでは、野菜の綺麗な切り方もレシピでご紹介しておりますので、ぜひそちらも参考にしてみてくださいね。次回はより上手に作れますように。
みほ
みほ
ごぼう以外に何が合いますか??
kurashiru
kurashiru
大根や、ピーマンなどでもお作りいただけますよ。ごぼうを入れることで歯ごたえのいい一品となりますので、レシピ通りもぜひお試しくださいね。美味しくできますように。
つきの
つきの
こんにゃくは悪抜きはいらないでしょうか？
kurashiru
kurashiru
今回は、あく抜き済のこんにゃくを使用していますが、していないこんにゃくの場合は、材料を切ってから茹でてあく抜きを行ってくださいね。
ふー。
ふー。
豚肉でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますが豚肉でもお作りいただけますよ。お試しくださいね。美味しくできますように。
ほっしー
ほっしー
ゴボウ斜め薄切りでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
ごぼうは、ささがきではなく、斜めに切っても大丈夫ですよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
Sakae
Sakae
こんにゃくは糸こんにゃくでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
糸こんにゃくを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。