材料(2人前)
- (A)ホットケーキミックス150g
- (A)卵1個
- (A)牛乳100ml
- レタス2枚
- ハム4枚
- ゆで卵1個
- マヨネーズ大さじ2
- サラダ油適量
作り方
- 準備.完熟のゆで卵を1個作ります。
- 1.最初にソースを作っておきます。ゆで卵をスプーンでつぶしながらほぐし、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 2.ホットケーキの生地を作ります。 ボウルに(A)を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 3.中火で熱したフライパンにサラダ油を適量ひき、弱火でホットケーキを4枚焼きます。
- 4.焼き上がったホットケーキ2枚につきレタス1枚、ハム2枚、1のソースは作った量の半分をはさみます。 これをもう一つ作ります。
- 5.半分に切って完成です。